QALT BLANC 2022

Élaboré à partir des cépages Gouveio, Malvasia Fina et Viosinho, c'est un vin blanc de la région, élégant et frais. Il possède un nez floral que lui apporte le cépage Viosinho. À la dégustation, l'acidité et la structure du Gouveio Real sont équilibrés par la présence subtile de la Malvasia Fina.

Limpide, brillant, de couleur citronnée avec des nuances vertes. Des arômes frais e jardin, avec des notes 'orange et de jasmin. Fruits blancs et tropicaux

Dans le verre, il y a une libération des arômes de fruits qui se superposent aux arômes de fleurs. Élégant et équilibré.

Il présente un bon volume en bouche, une acidité équilibrée avec des touches de fruit subtiles mais bien présentes.

C'est un blend de cépages autochtones de l'AOC Douro ce qui lui confère une acidité et une structure en bouche délicates.

Alcool: 13.0%
Acidité totale: 5,0% gr/L
PH: 3,35
Production: 4 000 bouteilles de 750 ml

Un vin qui s'harmonise parfaitement avec des plats de poisson et fruits de mer.